Holi!

Las cookies son archivitos donde se guarda información. Igual no puedes guardar el Quijote entero, pero lo suficiente para hacer el bien, y sobre todo, el mal, sí.

Puedes meter los tres primeros párrafos de El Quijote, y un poco del cuarto. Para hacerse una idea.

Cookita

En este ejemplo vamos a guardar, consultar y borrar una cookie que se llame "cookita".

Para verlo, lo más fácil es hacerlo a través del panel de desarrollo de tu navegador:

Command+Option+I si estás en Mac.
Control+Shift+I si estás en Linux o Windows.

Y te vas a la pestaña Aplicación o Almacenamiento.